Chickpeas masala recipe | चना मसाला रेसिपी हिंदी में | ಕಡಲೆ ಮಸಾಲಾ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ
Chickpeas are a great source of plant-based protein, making them an appropriate food choice for those who do not eat animal products.
चना पौधों पर आधारित प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है, जो उन लोगों के लिए एक उपयुक्त भोजन विकल्प बनाता है जो पशु उत्पादों को नहीं खाते हैं।
ಕಡಲೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶುದ್ಧ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
| Ingredients | सामग्री | ಪದಾರ್ಥಗಳು |
| Chickpeas – 1 cup | चना – 1 कप | ಕಡಲೆ – 1 ಕಪ್ |
| Water – 1 cup | पानी – 1 कप | ನೀರು – 1 ಕಪ್ |
| Oil – 3 spoon | तेल – 3 चम्मच | ಎಣ್ಣೆ – 3 ಚಮಚ |
| Chopped onions | कटा हुआ प्याज | ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ |
| Chopped Tomato | कटा हुआ टमाटर | ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ |
| Turmeric – 1 spoon | हल्दी – 1 चम्मच | ಅರಿಶಿನ – 1 ಚಮಚ |
| Salt – 1 spoon | नमक – 1 चम्मच | ಉಪ್ಪು – 1 ಚಮಚ |
| Red chilli powder – 1 spoon | लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच | ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – 1 ಚಮಚ |
| Garam masala – 1 spoon | गरम मसाला – 1 चम्मच | ಗರಂ ಮಸಾಲ – 1 ಚಮಚ |
| Ginger – 1 spoon | अदरक – 1 चम्मच | ಶುಂಠಿ – 1 ಚಮಚ |
| Garlic – 1 spoon | लहसुन – 1 चम्मच | ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 1 ಚಮಚ |
| Coriander powder – 1 spoon | धनिया पाउडर – 1 चम्मच | ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ – 1 ಚಮಚ |
| Curd – 3 spoons | दही – 3 चम्मच | ಮೊಸರು – 3 ಚಮಚಗಳು |
| Tomato powder – 1 spoon | टमाटर पाउडर – 1 चम्मच | ಟೊಮೆಟೊ ಪುಡಿ – 1 ಚಮಚ |
| Chopped coriander | कटा हरा धनिया | ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ |
| Cumin powder – 1 spoon | जीरा पाउडर – 1 चम्मच | ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ – 1 ಚಮಚ |
The procedure explained in the following video.
वीडियो में समझाया गया सेमियन कुकिंग रेसिपी।
ವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.